Archive Pages Design$type=blogging

1

أفضل الدهون الصحية التي يمكن استخدامها في الطعام

لسنوات طويلة كان الاعتقاد السائد هو أن الدهون كلها سيئة وتسبب أمراض القلب وتصلب الشرايين والسمنة، ولكن ليست الدهون سيئة الى هذه الدرجة...

advertisement


لسنوات طويلة كان الاعتقاد السائد هو أن الدهون كلها سيئة وتسبب أمراض القلب وتصلب الشرايين والسمنة، ولكن ليست الدهون سيئة الى هذه الدرجة فالدهون تشكل نسبة 60% من الدماغ كما أنها ضرورية لبناء جدران الخلايا وتزيد من الشعور بالامتلاء فتقلل من كمية الأكل مع الوقت. ولكن هناك نوعان من الدهون وهما، الدهون السيئة متمثلة في الدهون المشبعة والدهون الصحية متمثلة في الدهون الغير مشبعة. وسنتعرف معاً على امثلة للدهون المفيدة الغير مشبعة.

1-زيت الزيتون

من اكثر الزيوت المفيدة على الإطلاق فهو مفيد لصحة القلب ويحتوي على العديد من الدهون الغير مشبعة، كما انه يتميز بالطعم اللذيذ، ولكن يجب الانتباه الى ان زيت الزيتون البكر يتكسر بالحرارة ولذلك يفضل عدم استخدامه في درجات الحرارة المرتفعة ويمكنك استعماله على السلطة أو الجبن والفول.

2-الزبدة

الزبدة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، ولكن لها فوائد اخرى فهي تتحمل الحرارة ولا تتأكسد ويمكن استعمال القليل منها مع الخضار، ومن فوائد الزبد انها تحتوي على فيتامين A وتساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.

3-السمن

يتم صنع السمن على نار هادئة حيث تتبخر منها المياه ويكشط منها دهون اللبن ويتبقى الدهون مثل الزبدة. تحتوي الزبدة على حمض اللينولينك الذي يكافح السرطان ويمنع مرض تصلب الشرايين، ابحثي دائما على علامة مغذى بالحشائش سواء على الزبدة أو السمن لأنها تضمن ان مصدر غذاء الحيوانات المنتجة طبيعي. كما يتميز السمن بوجود كميات كبيرة من الدهون الصحية اوميجا 3.

4-دهون البط

دهون البط تتميز بوجود الدهون الغير مشبعة بنسبة تتجاوز 50% ونسبة الدهون المشبعة لا تتجاوز 14% ودهون البط تحتوي على الاحماض الدهنية الاساسية التي تحافظ على صحة خلايا الجسم وتساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ويمكنك الحصول على دهون البط المعلبة من المتاجر الكبرى. دهن البط له رائحة نفاذة وقد لا تستطيعين استعماله مع كل الأطعمة وخاصة انه غالي الثمن جداً.

5-زيت جوز الهند

يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة التي اعطت له السمعة السيئة كزيت مضر للصحة ولكن الحقيقة ان زيت جوز الهند له الكثير من الفوائد الصحية مثل تقوية جهاز المناعة. كما أنه يتميز بقدرته على تحمل درجات الحرارة المرتفعة مما يسمح باستخدامه في جميع وصفات الطهي والمخبوزات.
advertisement

ادخلي بريدك الالكترونى ليصلك احدث المواضيع:

Delivered by FeedBurner

تعليقات

الاسم

احسبي وزنك و نسبه الدهون ازاله شعر و المناطق الحساسه اصنع بنفسك أكلات دايت الاكل الصحى التاهيل الوظيفي الحامل السعادة الزوجيه المراه و الرجل امومه و طفوله انوثه و اتيكيت أهم عناوين وتليفونات أشهر أطباء التخسيس في مصر بشرتك بيتك مملكتك تعريف منتجات الريجيم تعليمات للريجيم تمارين الرشاقه حساب السعرات الحراريه حلويات حوادق حياتك ديكور ديني رمضانيات ريجيمات سوبرماركت شعرك صحتك و جمالك صيدليات طرق اللبس المناسب للجسم طريقه الاشتراك فى احدث الريجيمات و التمارين مهم جدا جدا طريقه لزيادة الطول 100% مهما كان عمرك علاج النحافه غرائب و طرائف فيديو الرشاقه قصص قصيره كمبيوتر مشاريع صغيره مشروبات مطاعم و وجبات جاهزه مكياج Make up موبايل نصائح مهمه جدا لضمان نجاح الريجيم وصفات طبيعيه للتنحيف وصفات لزياده الوزن وصفات لشد الجلد و ازاله الترهلات وظفنى حالا jobs Health and beauty
false
rtl
item
ريجيم فى ريجيم: أفضل الدهون الصحية التي يمكن استخدامها في الطعام
أفضل الدهون الصحية التي يمكن استخدامها في الطعام
http://2.bp.blogspot.com/-8pBvvjDgnWI/VoBtL4WokjI/AAAAAAAA6KQ/2ltbWhd-37k/s320/00000000.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-8pBvvjDgnWI/VoBtL4WokjI/AAAAAAAA6KQ/2ltbWhd-37k/s72-c/00000000.jpg
ريجيم فى ريجيم
http://www.regimexregime.com/2015/12/best-healthy-fats-that-can-be-used-in.html
http://www.regimexregime.com/
http://www.regimexregime.com/
http://www.regimexregime.com/2015/12/best-healthy-fats-that-can-be-used-in.html
true
8781900770331388292
UTF-8
لا يوجد أى مواضيع شاهد الكل أقرأ المزيد رد إلغاء الرد مسح عن الرئيسيه الصفحات المواضيع شاهد الكل بعض المواضيع المختارة التسميات الأرشيف SEARCH لا يوجد اى موضوع يناسب طلبك Back Home الأحد الأثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعه السبت الأحد الثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعه السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو مايو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقه $$1$$ minutes ago منذ ساعه $$1$$ hours ago الأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع