Archive Pages Design$type=blogging

1

دجاج مشوي بالخضار

المقادير ليمون: 2 حبة (للدجاج) زيت الزيتون: 25 غراماً (للدجاج) المريمية: بضع أوراق (للدجاج) الثوم: فصّان (للدجاج) الدجاج: كي...

advertisement
المقادير

ليمون: 2 حبة (للدجاج)
زيت الزيتون: 25 غراماً (للدجاج)
المريمية: بضع أوراق (للدجاج)
الثوم: فصّان (للدجاج)
الدجاج: كيلو ونصف (كاملة، مُنظّفة)
بهار دجاج: ملعقة كبيرة (للدجاج)
الثوم: فص (مدقوق / للحم)
الكستناء: 100 غراماً (مسلوقة ومُقشّرة / للحم)
لحم الضأن: 250 غراماً (مفروم)
الزعتر البري: ملعقة كبيرة (للحم)
الفطر: 50 غم (مُقطّع إلى شرائح / للحم)
التوت البري: 15 غم (مجفّف / للحم)
الكراث: 2 حبة (مفروم / للخضراوات)
الفلفل الحار: قرن (منزوع البذور ومفروم / للخضراوات)
البصل الأحمر: 1 حبة (مُقشّر ومُقطّع إلى شرائح / للخضراوات)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للخضراوات)
القرع: 1 حبة (القرع العسلي / لقطين، مُقشّر ومنزوع البذور ومُقطّعً إلى شرائح / للخضراوات)



طريقة التحضير
1. يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئويّة.

2. تُبشر حبتا الليمون الحامض، وتُقطع حبّة منهما إلى جوانح.

3. يُضاف الزيت إلى وعاء، وينثر الملح والفلفل، ثم يُضاف كلّ من: بشر الليمون وأوراق المريمية، مع الخلط.

4. في تجويف الدجاجة، يُضاف كلّ من: شرائح الليمون الحامض وفصّ من الثوم وبضع أوراق من المريمية. وباستخدام اليدين، يُدهن خليط الزيت على لحم الدجاجة، التي توضع في صينيّة الفرن.

5. يُصبّ 150 ميلليليترًا من الماء فوق الدجاجة، وعصير حبّة من الليمون الحامض، كما يُنثر بهار الدجاج. وتُغطّى الدجاجة بورق الأولمنيوم، وتُطهى في الفرن الساخن لخمس وأربعين دقيقة.

6. لإعداد اللحم: يُضاف، إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، كلّ من: الثوم والكستناء المسلوقة ولحم الضأن وأوراق الزعتر البرّي، مع الخلط، حتى تُصبح المكوّنات مفرومًة ناعمًا. ثمّ، يُضاف كلّ من: المشروم والتوت البرّي، مع الخلط مُجدّدًا، حتى يتجانس الخليط. ويُشكّل هذا الأخير، على هيئة عشر كرات. وتُبرّد.

7. تُخرج الدجاجة من الفرن، ويُنزع ورق الأولمنيوم عنها، مع صبّ السوائل الناتجة عن طهوها عليها. وفي الصينيّة عينها، وإلى جانب الدجاجة، تُضاف الخضراوات المجهّزة (الكرّاث والفلفل الحارّ والبصل الأحمر والقرع العسلي). وتُملّح وتُبهّر، ويُصبّ زيت الزيتون عليها. وتُدخل الصينيّة مُجدّداً إلى الفرن، وذلك لثلاثين دقيقة. ثمّ، تُخرج الصينيّة لتقليب الخضراوات، مع توزيع أوراق المريميّة. وتُطهى الصينيّة مُجدّدًا لخمس عشر دقائق،  مع إضافة كرات اللحم إليها، وذلك حتى ملاحظة أن السوائل ترشح من الدجاجة، وأن لون الخضراوات تحوّل إلى البنّي.

advertisement

ادخلي بريدك الالكترونى ليصلك احدث المواضيع:

Delivered by FeedBurner

تعليقات

الاسم

احسبي وزنك و نسبه الدهون ازاله شعر و المناطق الحساسه اصنع بنفسك أكلات دايت الاكل الصحى التاهيل الوظيفي الحامل السعادة الزوجيه المراه و الرجل امومه و طفوله انوثه و اتيكيت أهم عناوين وتليفونات أشهر أطباء التخسيس في مصر بشرتك بيتك مملكتك تعريف منتجات الريجيم تعليمات للريجيم تمارين الرشاقه حساب السعرات الحراريه حلويات حوادق حياتك ديكور ديني رمضانيات ريجيمات سوبرماركت شعرك صحتك و جمالك صيدليات طرق اللبس المناسب للجسم طريقه الاشتراك فى احدث الريجيمات و التمارين مهم جدا جدا طريقه لزيادة الطول 100% مهما كان عمرك علاج النحافه غرائب و طرائف فيديو الرشاقه قصص قصيره كمبيوتر مشاريع صغيره مشروبات مطاعم و وجبات جاهزه مكياج Make up موبايل نصائح مهمه جدا لضمان نجاح الريجيم وصفات طبيعيه للتنحيف وصفات لزياده الوزن وصفات لشد الجلد و ازاله الترهلات وظفنى حالا jobs Health and beauty
false
rtl
item
ريجيم فى ريجيم: دجاج مشوي بالخضار
دجاج مشوي بالخضار
https://2.bp.blogspot.com/-DFPchmY47JQ/WM26g3oZ1vI/AAAAAAABCXc/b-_lUq9gHPg1ipOOo4ZwFbQ6UCc-jw1QgCLcB/s320/00000000.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-DFPchmY47JQ/WM26g3oZ1vI/AAAAAAABCXc/b-_lUq9gHPg1ipOOo4ZwFbQ6UCc-jw1QgCLcB/s72-c/00000000.jpg
ريجيم فى ريجيم
http://www.regimexregime.com/2017/03/roast-chicken-with-vegetables.html
http://www.regimexregime.com/
http://www.regimexregime.com/
http://www.regimexregime.com/2017/03/roast-chicken-with-vegetables.html
true
8781900770331388292
UTF-8
لا يوجد أى مواضيع شاهد الكل أقرأ المزيد رد إلغاء الرد مسح عن الرئيسيه الصفحات المواضيع شاهد الكل بعض المواضيع المختارة التسميات الأرشيف SEARCH لا يوجد اى موضوع يناسب طلبك Back Home الأحد الأثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعه السبت الأحد الثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعه السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو مايو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر الان منذ دقيقه $$1$$ minutes ago منذ ساعه $$1$$ hours ago الأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع